卵料理

副菜

塩辛と卵白の炒め物

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「塩辛と卵白の炒め物」を作りました。他のお料理で卵黄だけ使ったので、卵白を塩辛と一緒に炒めてみました。なかなかよかったです!詳細はコチラ。
副菜

カボチリたまご

先日、「カボチリたまご」を作りました。先週、かぼちゃを使ったお料理の投稿を1週間していたのですが、これは、当初、作る予定のかぼちゃ料理リストに入っていたもの。ちょうど他のお料理で用意した長ネギがあったので、作ってみました!詳細はコチラ。
お肉料理

広島県呉市のご当地グルメ「肉玉ライス」

先日、「肉玉ライス」を作りました。「肉玉ライス」は、広島県呉市のご当地グルメだそうです。ふりかけ「旅行の友」も使って作る、かなりボリュームのある一品です「旅行の友」がかなりいい仕事してました!詳細はこちら。