卵料理

先日、「アルマド」を作りました。「アルマド」は、長崎県の郷土料理だそうです。魚のすり身も自作で作っています。今回は、タラを使いました!詳細こちら。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「ファクトーン・パット・カイ」を作りました。「ファクトーン・パット・カイ」はタイの料理だそうです。カボチャと卵を使ったお料理で思っていたより簡単にできましたお弁当にも使えそう！

先日、「アンダコサグン」を作りました。「アンダコサグン」はネパールのお料理だそうです。お祝い事などあった時に作ったりするそう。卵、塩、ターメリック、油があれば作れるお料理です！詳細はこちら。