ご当地グルメ 熊本県の郷土料理「高菜めし」(2) 「高菜めし」を作った時のことを綴っています。 少し前にも高菜めしの投稿をしたのですが、 今回はニンニクや唐辛子も加えて作りました。 詳細はこちら。 2022.12.14 ご当地グルメご飯もの郷土料理
ご当地グルメ 京都府京丹後市の郷土料理「丹後のばら寿司」 「丹後のばら寿司」を作った時のことを綴っています。 京都府京丹後市の郷土料理だそうです。 詳細はこちら。 2022.11.29 ご当地グルメご飯もの郷土料理
副菜 新潟県西蒲原地区の郷土料理「からし巻き」 「からし巻き」を作った時のことを綴っています。 新潟県西蒲原地区の郷土料理だそうです。 ツーンとした辛子と 歯応えの良い大根の組み合わせがクセになります(๑>◡<๑) 2022.11.27 副菜郷土料理