ご当地グルメ 静岡県藤枝市の郷土料理「染飯」 先日、「染飯」を作りました。「染飯」は静岡県藤枝市の郷土料理だそうです。今回は餅米だけで作ってみました。くちなしの黄色がとても鮮やかです。詳細はこちら。 2023.03.14 ご当地グルメご飯もの郷土料理
うどん・蕎麦・ラーメンetc 石川県小松市のソウルフード「小松塩焼きそば」 また作りたいと思いました今度は太麺を用意して作りたいです！詳細はこちら。 2023.03.12 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ郷土料理
郷土料理 長野県の郷土料理「ひたし豆」 先日、「ひたし豆」を作りました。東北・信越地方の郷土料理だそうです。お豆の食感がとてもよくて、食べ出したら止まらない！詳細はこちら。 2023.02.23 郷土料理
