石川県の郷土料理「加賀雑煮」

刻みネギを散らした丸餅の雑煮 郷土料理

【お雑煮WEEK part4・4日目🥢】

石川県のお雑煮
「加賀雑煮」

スルメと昆布で取った出汁に、
丸餅、刻みネギを入れただけのシンプルなもの。

でも、スルメがかなりいい仕事していて、かなり美味しい☺️
汁をおかわりしちゃいました😆

▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。

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