今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、最寄りのスーパーに加賀太きゅうりが売られていたので、
「加賀太きゅうりのあんかけ」を作ってみました。
石川県の郷土料理だそうです。
初の「加賀太きゅうり」
こうやって煮て食べると、ちょっと冬瓜っぽいね。
鶏ひき肉（むね）で作ったのでかなりあっさり目の仕上がりに。
美味しくできました！
石川県の郷土料理「加賀太きゅうりのあんかけ」｜as
おはようございます。 さ、今日も頑張るとしますか。 さてさて、先日、ウォーキングのついでにスーパーに立ち寄ったところ、加賀太きゅうりを発見！ 存在は知っていたものの、「お取り寄せするか、現地に行かないと食べられないだろうな〜」と思っていたの...
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