今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「カキオコ」を作りました。
「カキオコ」は、岡山県備前市日生町のご当地グルメだそうです。
お雑煮のために用意した牡蠣がまだあったので作ってみました。
揚げ玉を入れ忘れるというミスをしてしまいましたが美味しくできました!


岡山県備前市日生町のご当地グルメ「カキオコ」|as
おはようございます。 今日は休日だったか! 今日のうちにいろいろ済ますぞ! さてさて、一昨日、「賀来雑煮」の投稿をしました。 この時、牡蠣は2個しか使わなかったので、かなり牡蠣が余っていました。この牡蠣で何を作ろうかものすごく悩んだのですが...



