山形県酒田市の郷土料理「むきそば」

むき蕎麦 郷土料理

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「むきそば」を作りました、

「むきそば」は山形県酒田市の郷土料理だそうです。

蕎麦の実を使ったお料理なのですが、
サラッと食べることができて夏にピッタリ。

ピリッとしたわさびもすごくよかったです!

山形県酒田市の郷土料理「むきそば」|as
おはようございます。 今朝も、ウォーキングに出かけなかったわ(^◇^;) 後で歩きに行くとするか。 さてさて、先日、「むきそば」を作りました。 「むきそば」は、山形県酒田市の郷土料理だそうです。 (レシピや歴史など、下記のサイトに詳しく書い...

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