お肉料理

かぼちゃのそぼろ煮

「カボチャWEEK4日目」は、やさしい味わいの「かぼちゃのそぼろ煮」🎃ホクホクかぼちゃに鶏そぼろがとろっと絡んで、ご飯が進む!生姜も効いて、甘さ控えめな仕上がりに◎ピリ辛にアレンジしてもおいしそうな、秋のほっこりおかずです。詳細はコチラ。
パスタ

イタリアのお料理「 パスタ・エ・ズッカ・アッラ・ナポレターナ」

「カボチャWEEK3日目」は、イタリア・ナポリの郷土料理「パスタ・エ・ズッカ・アッラ・ナポレターナ」🎃バターナッツかぼちゃの甘さと、アンチョビの塩気が相性抜群!じっくり煮込んで、ほっくり仕上がったかぼちゃが主役の、シンプルで優しい味わいのパスタです🍝パスタにあんまりかぼちゃを入れることがなかったので、今度、他の味付けのものにも入れてみようかな。
揚げ物

福島県の給食メニュー「かぼちゃチーズ春巻き」

今週は「カボチャWEEK part2」を開催中!2日目のお料理は、福島県の給食メニュー「かぼちゃチーズ春巻き」🎃ホクホクのかぼちゃととろけるチーズ、パリパリの春巻きの皮が絶妙にマッチ✨塩味が効いていて、何もつけなくてもおいしい!おやつにも、おつまみにもおすすめの一品です◎