先日、「インペリアル納豆」を作りました。この間、初めて知ったお料理。納豆にパセリとオリーブの実を加えて作る天皇家の納豆レシピなんだそう。今回は、冷凍してあったパセリを使ったのですが、絶対、生の方が香りもあって美味しいはず！また試したい。詳細はコチラ。

先日、ごんぼ汁を作ったのですが、この時、おからをすべて使わなかったので、「卯の花」を作ることにしました。具は、家にあったゴボウ、干し椎茸、長ネギ、ニンジン。それと、鶏もも肉と鶏皮。味付けには、鶏ガラスープの素を使ってみました。なかなか美味しくできましたよ。

先日、「鶏肉と長ネギの柚子胡椒ペペロンチーノ」を作りました。残っていた鶏もも肉と長ネギを使って作ってみました。唐辛子を使った普通のペペロンチーノにしようかとも思ったのですが、柚子胡椒が少ししか残っていなかったので、柚子胡椒のペペロンチーノにしましたよ！