先日、「ごんぼ汁」を作りました。「ごんぼ汁」は、大阪府枚方市の郷土料理だそうです。汁におからを加えるのが面白いなぁと思い、作ってみました。ゴボウや鶏肉の旨みも汁に溶け込んでいて美味しかったです！詳細はコチラ。

先日、「納豆と香味野菜の炒飯」を作りました。納豆と生姜、ニンニクを使って作りました。卵やキムチを入れようかとも思いましたが今回はなしで。キムチは別皿に添えて食べることに。なかなか美味しかったです味変のキムチもいいかんじでした。詳細はコチラ。

先日、「すき焼き風煮物」を作りました。他のお料理のために用意したものが、いろいろ残ったので、それらを使用。かなり具沢山で大満足！詳細はコチラ。