先日、「豚ひき肉と春雨のからしめし」を作りました。最近ハマっているからしめし。今度は、絶対合うと思った春雨と豚ひき肉で作ってみました！詳細はコチラ。

こんばんは。先日、食パンを作ったので、「目玉焼きトースト」久々に作ってみましたここ数年、マヨネーズは手作りのものばかりだったけれど、市販のマヨネーズも久々に買いましたよ手作りのマヨネーズだと、こうやってマヨネーズが壁にならず、食パンに染み込んじゃうから作れなかったのよね。美味しかった！詳細はこちら。

先日、「びりんじ」を作りました。「びりんじ」は、福岡県遠賀郡岡垣町の郷土料理だそうです具は、鶏肉とゴボウだけ。ゴボウの皮を剥かずに作るのが特徴みたい。かなり旨みが煮汁に溶け込んでいて美味しかったです！詳細はコチラ。