うどん・蕎麦・ラーメンetc

しょっつるうどん

先日、「しょっつるうどん」を作りました🤗出汁を使わず作るレシピだったので、「本当に美味しくできるのかな?」と思ったのですが、しょっつるの旨みだけで美味しいうどんができました😋これは簡単にできていいわ!詳細はコチラ。
給食メニュー

高知県の給食メニュー「米ナスのお好み焼き」

先日、「米ナスのお好み焼き」を作りました🤗高知県の給食メニューだそうです。これは、ヘルシーでいいかも!物足りない時は、豚肉を挟んで作ってもいいかもしれない。美味しくできました😋詳細はコチラ。
スープ・汁物

兵庫県美方郡新温泉町の郷土料理「ナスのあんつり」

先日、「ナスのあんつり」を作りました🤗兵庫県美方郡新温泉町の郷土料理だそうです。茄子の風味が汁に溶け込んで、なかなかよかったです😋ホッとするような優しい味でした😌詳細はコチラ。