ご当地グルメ 石川県の郷土料理 「めった汁 」 先日、「めった汁 」を作りました。「めった汁」は、石川県の郷土料理だそうです。簡単に料理の説明をすると、豚汁にさつまいもが入ったかんじ。さつまいもの甘さが汁にも溶け込んで、美味しかったです! 2024.10.23 ご当地グルメスープ・汁物
副菜 群馬県の郷土料理「上州きんぴら」 今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「上州きんぴら」を作りました。「上州きんぴら」は、群馬県の郷土料理だそうです。野菜だけではなく、豚肉も入っているので、かなり満足感のあるきんぴらでした 2024.10.22 副菜郷土料理
スープ・汁物 群馬県の郷土料理「こしね汁」 先日、「こしね汁」を作りました。「こしね汁」は、群馬県の郷土料理だそうです。こんにゃく、椎茸、ネギが使われていれば、その他の具材は、自由みたい。今回は、かなり具沢山で作ったので大満足!詳細はコチラ。 2024.10.21 スープ・汁物郷土料理