うどん・蕎麦・ラーメンetc

たっぷり野菜と豚ひき肉の適当焼きそば

先日、「たっぷり野菜と豚ひき肉の適当焼きそば」を作りました。年末から和食系のご飯が続いていたので、無性に焼きそばが食べたくなって作りました。具には、家にあった豚ひき肉とキャベツ、ニンジン。トッピングには、お雑煮のために買った島田青のりというのをのせてみました!美味しかったです!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

鯛だし茶漬け(2025)

先日、「鯛だし茶漬け(2025)」を作りました。前に作って冷凍しておいた鯛めしを使って作りました。毎年恒例料理となっております。今年も美味しくできました!詳細はこちら。
ご飯もの

岐阜県美濃加茂市周辺の給食メニュー「友禅ごはん」

先日、「友禅ごはん」を作りました。「友禅ごはん」は、岐阜県美濃加茂市周辺の給食メニューだそうですお正月のために買ってあったミツバがまだあったし、鶏ひき肉を買い足しするだけで作れる状態だったので作ってみました美味しかったです!詳細はコチラ。