先日、「文玉」を作りました。「文玉」は、佐賀県唐津市厳木町のご当地グルメだそうです。蒲鉾、揚げ玉、卵、焼きそば、キャベツ、もやしが入っています。焼きそば麺が入っているから、かなりのボリューム！時々ある蒲鉾の食感がいいかんじでした！詳細はコチラ。

先日、「豚のしぐれ煮」を作りました。豚骨の周りについておるお肉で作りました。出汁を取った後のお肉なので、ちょっとパサついて入るけれど、調味料などを加えたらいい感じに！詳細はコチラ。