お肉料理

長崎県佐世保市のご当地グルメ「レモンステーキ」

「レモンステーキ」は、長崎県佐世保市のご当地グルメだそうです。レモンでサッパリとお肉を食べることができました!詳細はこちら。
パスタ

豆乳レモンクリームパスタ(キャベコロのせ)

今日は、「豆乳レモンクリームパスタ(キャベコロのせ)」を作った時のこと。豆乳がまだあったので、レモン果汁と合わせて爽やかなクリームパスタに。具なしだったのでキャベコロをのせてみましたよ!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

レモン素麺

先日、「レモン素麺」を作りました。ササッと簡単にできましたよ!レモンの爽やかさと、氷水を使った冷え冷えの状態のスープで、暑い夏にはピッタリな一品に!詳細はこちら。