スープ・汁物

ニンジンとゴボウと牛肉のスープ

先日、「ニンジンとゴボウと牛肉のスープ」を作りました。最初、具沢山味噌汁を作ろうと調理をし始めたのですが、味噌を入れる前の状態で味見したら、2種の出汁とゴボウ、牛肉の旨みが合わさり、かなり美味しかったので、このままで食べることに。詳細はこちら。
家にあるもので

ガーリックダイズ

先日、「ガーリックダイズ」を作りました。ここのところガーリックエダマメにハマっているのですが、今回は、枝豆の代わりに大豆で作ってみました!詳細はこちら。
家にあるもので

ブロコロ

先日、「ブロコロ」を作りました。「ブロコロ」って何?と思った方がいるかもしれませんが、ブロッコリーのコロッケです。先日、キャベコロを作ったのですが、これが美味しかったので、ブロッコリーでも試してみました!詳細はこちら。