先日、「千切り大根のまだか漬け」を作りました。「千切り大根のまだか漬け」は、宮崎県の郷土料理だそうです。切り干し大根と大豆の食感が良かったですご飯にも合うと思うけれど、お酒のおつまみに常備したい一品です！詳細はコチラ。

最近ハマっている「からしめし」今回は、レタスとウインナーを使って作ってみました！詳細はコチラ。

先日、「乾物オールスターズと油揚げの味噌汁」を作りました。家にあった乾物と油揚げを使って作ってみました。いろいろな旨みが合わさり、美味しい味噌汁に仕上がりました！詳細はコチラ。