先日、「いなり煮」を作りました。「いなり煮」は、秋田県の郷土料理だそうです。餅米を油揚げに詰めて甘く煮たお料理です。本当は、もっと甘い味付けのようですが、甘さ控えめで作っています！詳細はコチラ。

先日、「文玉」を作りました。「文玉」は、佐賀県唐津市厳木町のご当地グルメだそうです。蒲鉾、揚げ玉、卵、焼きそば、キャベツ、もやしが入っています。焼きそば麺が入っているから、かなりのボリューム！時々ある蒲鉾の食感がいいかんじでした！詳細はコチラ。