世界の郷土料理

ギリシャのお料理「レモンローストポテト」

先日、「レモンローストポテト」を作りました。「レモンローストポテト」は、ギリシャの定番のお料理だそうですレモンの爽やかの酸味とオレガノ、ニンニクの組み合わせが、絶妙なバランスで美味しかったです!詳細はこちら。
お肉料理

長崎県佐世保市のご当地グルメ「レモンステーキ」

「レモンステーキ」は、長崎県佐世保市のご当地グルメだそうです。レモンでサッパリとお肉を食べることができました!詳細はこちら。
パスタ

豆乳レモンクリームパスタ(キャベコロのせ)

今日は、「豆乳レモンクリームパスタ(キャベコロのせ)」を作った時のこと。豆乳がまだあったので、レモン果汁と合わせて爽やかなクリームパスタに。具なしだったのでキャベコロをのせてみましたよ!詳細はこちら。