先日、残ったおでんの汁で「とうめし」を作りました。茶飯との組み合わせもいい感じでした！詳細はこちら。

先日、「玉子焼き」を作りました。「玉子焼き」は東京都の郷土料理だそうです。知らなかった〜関東の方は甘い味付けとのことだったので、いつもはしょっぱい味付けにしてしまうけど、砂糖を加えて作っております。参考レシピとおりに作ってみたのですが、思ったより甘さ控えめに仕上がったので、食べやすかったです。詳細はこちら。

先日、「スパイシー枝豆」を作りました。これは、唐辛子の他、黒胡椒、山椒などで味付けした一品です。じんわりと額に汗をかくくらいの辛さで、私好みの味付けでした！詳細はこちら。