先日、「中華ちらし」を作りました。「中華ちらし」は、北海道帯広市のご当地グルメだそうです。初め、ちらし寿司のようなものかと思っていたのですが、ぜんぜん別物でした！詳細はこちら。

先日、「イカの塩辛のクリームパスタ」を作りました。他のお料理で使った生クリームがあったので、イカの塩辛を加えてパスタを作りました！詳細はこちら。

先日、「ヤンソン・フレステルセ」を作りました。「ヤンソン・フレステルセ」はスウェーデンのお料理だそうです。ホワイトソースを作らずに、生クリームを加えるだけで作れるので、かなり簡単にできましたホクホクのジャガイモとアンチョビの塩っけに、カリカリに焼けたパン粉も合わさっていいかんじでした！詳細はこちら。