うどん・蕎麦・ラーメンetc 大分県日田市のご当地グルメ「日田焼きそば」 先日、「日田焼きそば」を作りました。 「日田焼きそば」は大分県日田市のご当地グルメだそうです。 カリッと香ばしく焼けた麺と卵の組み合わせが最高でした！ 詳細はこちら。 2023.05.21 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ
ご当地グルメ 佐賀県の郷土料理「おこもじの油炒め」 先日、「おこもじの油炒め」を作りました。 「おこもじ」とは九州北部地方で、 葉物（高菜や大根葉など）のお漬物のことだそう。 今回は高菜漬けで作ってみました！ 詳細はこちら。 2023.05.20 ご当地グルメ副菜簡単レシピ
スープ・汁物 滋賀県の郷土料理「泥亀汁」 先日、「泥亀汁」を作りました。 「泥亀汁」は、滋賀県の郷土料理だそうです。 「泥亀汁」は滋賀県の郷土料理だそうです すりごまと味噌の組み合わせが良かったです！ 詳細はこちら。 2023.05.19 スープ・汁物郷土料理
