サンマーメンに挑戦。野菜餡の優しい味わいが特徴で、玉泉亭の再現レシピを参考に仕上げました。具だくさんで熱々の一杯です。

福岡名物「小金ちゃん」の焼きラーメンに挑戦。豚肉や野菜、細麺を炒め、どて焼きの煮汁をかけて仕上げるコク深い味わい。ラーメンWEEK３日目のメニューです。

ラーメンWEEK２日目は「味の素チャーシュー麺」。電子レンジで作る簡単チャーシューと、味の素の旨みが加わったまろやかなスープが楽しめる一杯です。