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うどん・蕎麦・ラーメンetc

豚ひき肉とキャベツの塩わさび焼きそば

わさびで食べる新しい味!豚ひき肉とキャベツの塩わさび焼きそばを作りました。豚ひき肉とニンニクの旨みにわさびが香る絶品アレンジレシピです。
2026.05.02
うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので
揚げ物

静岡県の給食メニュー「いかの若葉揚げ」

静岡県の給食メニュー、いかの若葉揚げを作りました。粉末緑茶を混ぜた衣で揚げる、爽やかな香りのいか料理です。
2026.05.01
揚げ物給食メニュー魚介料理
ご飯もの

ハウス食品のルウで作る「レッドカレー」

10年以上ぶりにカレールウを購入して、海老のレッドカレーを作りました。エビの旨みとスパイスが香る、手軽でコク深い本格的な味わいを楽しめます。
2026.04.30
ご飯もの簡単レシピ
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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