先日、「パリパリ春巻き丼」を作りました🤗東京都の給食メニューだそうです。春巻きの皮で巻いてないけど、口の中で春巻きになりました🤣美味しかったです😋詳細はコチラ。

「カボチャWEEK part2」 最終日は、オーストラリアの料理「パンプキンカリー」！ココナッツミルクとカボチャのやさしい甘みに、ほんのりスパイスが香る一品。パンと一緒に美味しくいただきました🍞もうちょっと水を多く入れてもよかったかもな😅かなり粘度がある仕上がりに。味はすごい美味しいけどね！詳細はコチラ。

「カボチャWEEK part2」の6日目は、「バターナッツかぼちゃポタージュ」🎃パスタ用に買ったバターナッツかぼちゃが余っていたので、急遽サラッとした豆乳ベースのポタージュに。白みそがほんのり効いていて、コンソメなしでも満足感ある優しい味に仕上がりました◎冷やしても美味しそう！詳細はコチラ。