うどん・蕎麦・ラーメンetc

豚肉と小松菜のからしそば

我が家の定番メニュー、からしそばを豚肉と小松菜で作りました。お肉たっぷりでボリューム満点、辛子醤油の刺激がたまらない自炊の様子を綴っています。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

家にあるもので「冷やし中華(柚子胡椒ダレ)」

半額で購入した焼豚の切り落としを使い、柚子胡椒を効かせた自家製タレで楽しむ冷やし中華を作りました。定番とは一味違う、爽やかな自炊の様子を綴っています。
副菜

埼玉県新座市の給食メニュー「ナスときゅうりの味噌ナムル」

埼玉県新座市の給食レシピを参考に、ナスときゅうりの味噌ナムルを作りました。味噌のコクが効いたタレで野菜をたっぷり楽しんだ自炊の様子を綴っています。