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スープ・汁物 台湾のお料理「鮮筍湯」 春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」4日目。台湾の家庭料理「鮮筍湯(シェンスンタン)」に挑戦!鶏手羽元とたけのこ、塩だけで引き出す驚きの甘みと旨みをご紹介します✨ 2026.04.09 スープ・汁物世界の郷土料理