先日、「ぶり大根」を作りました。 久々に作りました ぶり大根って、富山県の郷土料理だそうです。 昆布も柔らかく煮えたので、 昆布も美味しく食べることができました。 詳細はこちら。

先日、「ナピラ」を作りました。 「ナピラ」というのは、 「納豆」「ピザ」「ライス」の頭文字を とったものとのこと。 そのまま「納豆ピザライス」とも呼ぶこともあるようです。 詳細はこちら。