ご飯もの 筍と椎茸の炊き込みご飯(バター醤油風味) 先日、「筍と椎茸の炊き込みご飯(バター醤油風味)」を作りました。 少し前にも筍ご飯を作ったのですが、 今度は味を濃いめにしてみました。 仕上げにバターも投入。 詳細はこちら。 2023.04.24 ご飯もの
世界の郷土料理 オーストラリアのお料理「ツナモネ」 さて、先日、「ツナモネ」を作りました。 オーストラリアの家庭料理だそうです。 家庭によって具が違ったりするようですが、 ホワイトソースとツナは必須みたいです。 詳細はこちら。 2023.04.23 世界の郷土料理
ご飯もの 電子レンジで「鶏そぼろ親子丼」 先日、「鶏そぼろ親子丼」を作りました。 前に合調味料と鶏そぼろを冷凍しておいたので、 それを使って作りました。 詳細はこちら。 2023.04.22 ご飯もの卵料理