先日、「せり蒸し」を作りました。 「せり蒸し」は秋田県の郷土料理だそうです。 糸こんにゃくを使ったヘルシー料理です。 詳細はこちら。

「トルタンタロン」を作った時のことを綴っています。 茄子と卵を使ったフィリピンの朝ごはんメニューみたいです。 トロッとした茄子と卵の組み合わせがよかったです！ 詳細はこちら。