先日、「めひかりの唐揚げ」を作りました。 下処理に手間がかかりましたが 美味しく仕上がって大満足！ 詳細はこちら。

先日、「エリンギとしめじのエスカルゴバター焼き」を作りました。 冷凍庫にまだエスカルゴバターがあったので 作ることに。 詳細はこちら。

先日、「染飯」を作りました。 「染飯」は静岡県藤枝市の郷土料理だそうです。 今回は餅米だけで作ってみました。 くちなしの黄色がとても鮮やかです。 詳細はこちら。