副菜

ブナピーと卵のマヨネーズ和え

"きのこWEEK"5日目は「ブナピーと卵のマヨネーズ和え」🍄炒めたブナピーとベーコン、ゆで卵をマヨネーズで和えた、ポテトサラダ風の一品です。ブナピーの旨みがギュッと濃縮されて、シンプルだけど奥深い味わい◎あと一品ほしい時にもおすすめです!詳細はコチラ
うどん・蕎麦・ラーメンetc

なめことしめじのとろろ蕎麦

"きのこWEEK"4日目は「なめことしめじのとろろ蕎麦」🍄冷たい蕎麦に、なめことしめじの旨み、ふんわりとろろのまろやかさが絶妙◎さらに刻んだカリカリ梅の酸味が加わって、夏にぴったりの一品になりました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

しめじとひき肉とニンジンのからしそば

"きのこWEEK"3日目は「しめじとひき肉とニンジンのからしそば」🍄しめじ・ひき肉・にんじん入りの餡と、ピリッと辛いからし醤油が相性抜群!見た目も味も満足度の高い、簡単アレンジ麺レシピです◎詳細はコチラ。