うどん・蕎麦・ラーメンetc 作り置きのスープで温かいお蕎麦 「作り置きのスープで温かいお蕎麦」を作った時のことを綴っています。 具には、豚バラ肉、油揚げ、長ネギ、ニンジンを使っています。 詳細はこちら。 2023.01.16 うどん・蕎麦・ラーメンetc
パスタ アヒージョのオイルで「しめじとレタスのパスタ」 「しめじとレタスのパスタ」を作った時のことを綴っています。 アヒージョを作った時に余ったオイルで作りました。 味付けに柚子胡椒も追加しています。 詳細はこちら。 2023.01.15 パスタ