うどん・蕎麦・ラーメンetc 高知県のご当地グルメ「ジャン麺」 今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「ジャン麺」を作りました。「ジャン麺」は、高知県のご当地グルメだそうです。ホルモンをこんな風に食べたのが初めてだったので新感覚のお料理でした余ったスープをご飯にかけて食べたりもしましたまた作りたい！ 2023.11.18 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ
スープ・汁物 佐賀県の郷土料理「ゆきのつゆ」 先日、「ゆきのつゆ」を作りました。「ゆきのつゆ」は、佐賀県の郷土料理だそうです。簡単にお料理の説明をすると、大根おろし、油揚げ、丸餅が入った汁物。これからの季節にピッタリなお料理でした！詳細はこちら。 2023.11.17 スープ・汁物簡単レシピ郷土料理
副菜 佐賀県の郷土料理「かけ和え」 先日、「かけ和え」を作りました。「かけ和え」は佐賀県の郷土料理だそうです。何のお料理か簡単に説明すると、魚介類と野菜の酢味噌和えとのこと。今回は、イカを使って作りました！詳細はこちら。 2023.11.16 副菜簡単レシピ郷土料理
