副菜 大豆と煮干しの甘辛煮 先日、「大豆と煮干しの甘辛煮」を作りました。大豆を使い切りたかったので作ってみましたいつもは大豆を一晩水に浸けて作っていましたが、今回、その日のうちに作りたかったので、他の方法で作りました!詳細はこちら。 2023.11.08 副菜家にあるもので
世界の郷土料理 ネパールのお料理「アンダコサグン」 先日、「アンダコサグン」を作りました。「アンダコサグン」はネパールのお料理だそうです。お祝い事などあった時に作ったりするそう。卵、塩、ターメリック、油があれば作れるお料理です!詳細はこちら。 2023.11.07 世界の郷土料理卵料理
ご飯もの 茄子とウインナーのプラオ 先日、「茄子とウインナーのプラオ」を作りました。バスマティライスを使い切りたかったので、家にあったものを組み合わせて作りました!詳細はこちら。 2023.11.06 ご飯もの家にあるもので