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お肉料理

ブータンのお料理「ジャシャマル」

「ジャシャマル」はブータンのお料理だそうです。ピリ辛で私好みの味でした!ご飯にも合う1品でした。詳細はこちら。
2023.07.19
お肉料理スープ・汁物世界の郷土料理
副菜

ニンジンと塩昆布のナムル

先日、「ニンジンと塩昆布のナムル」を作りました。アッサリ目の味付けで、箸休めにピッタリ。ニンジンの食感も良かったです!詳細はこちら。
2023.07.18
副菜簡単レシピ
パスタ

ほうれん草と納豆の味噌マヨパスタ

さて、先日、「ほうれん草と納豆の味噌マヨパスタ」を作りました。​納豆サラダ​を作った時に、ほうれん草、納豆、マヨネーズ、味噌の組み合わせが美味しいなと思ったので、パスタと合わせてみました!詳細はこちら。
2023.07.17
パスタ
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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