家にあるもので

ナスとジャガイモのトマトソースグラタン

先日、作り置きしてあったトマトソースを利用して「ナスとジャガイモのトマトソースグラタン」を作りました。ホクホクのジャガイモとトロトロのナスがよかったです!
ご当地グルメ

大阪府岸和田市のご当地グルメ「かしみん焼き」

先日、「かしみん焼き」を作りました。「かしみん焼き」は、大阪府岸和田市のご当地グルメだそうです。今後、我が家で作ることが増えそう!詳細はこちら。
パスタ

家にあるもので適当に「トマトソースパスタ」

先日、「トマトソースパスタ」を作りました。隠し味に豚みそを入れてみました。あと、冷凍してあった干し椎茸の煮物も加えています。中途半端に残っていた玉ねぎ、ニンジン、ケチャップを使い切れて冷蔵庫がスッキリしました!詳細はこちら。