スープ・汁物 野菜たっぷりのガーリックスープ 先日、「野菜たっぷりのガーリックスープ」を作りました。フライドガーリック、ベーコン、野菜の旨みがスープに溶け込んで美味しいスープに仕上がりました!詳細はこちら。 2023.07.13 スープ・汁物
副菜 島根県の給食メニュー「納豆サラダ」 「納豆サラダ」は島根県の給食メニューだそうです。ほうれん草もたっぷり入っていて、予想以上に美味しかったです!詳細はこちら。 2023.07.12 副菜簡単レシピ
お肉料理 ブータンのお料理「パクシャパ」 先日、「パクシャパ」を作りました。大根と豚バラ肉と唐辛子を煮込んだブータンのお料理だそうです。本当は、干し肉を使って作るようなのですが、そこまで作るのは大変なので、生肉で作りましたご飯にも合う味で美味しかったです!詳細はこちら。 2023.07.11 お肉料理世界の郷土料理