うどん・蕎麦・ラーメンetc イカとキャベツのソース焼きそば 先日、「イカとキャベツのソース焼きそば」を作りました。無性に焼きそばを食べたくなったので、家にあるもので作りました。詳細はこちら。 2023.08.02 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので
ご飯もの 焼豚と卵の炒飯 先日、「焼豚と卵の炒飯」を作りました。自家製焼豚を使って作っています味付けも生姜が効いた焼豚のタレを使ってみました。詳細はこちら。 2023.08.01 ご飯もの家にあるもので
うどん・蕎麦・ラーメンetc 奈良県の郷土料理「にゅうめん」(2) 先日、「にゅうめん」を作りました。前にも同じものを作ったのですが、美味しかったので、また作りました。今度は柚子の皮ものせてみました。詳細はこちら。 2023.07.31 うどん・蕎麦・ラーメンetc