先日、「納豆サラダ(白菜ver.)」を作りました。「納豆サラダ」は、島根県の給食のメニューだそうです。本来は、キャベツで作るみたいなのですが、白菜で代用して作ってみました。詳細はこちら、

先日、「魯白菜」を作りました。「魯白菜」は、台湾のお料理だそうです。干しエビの旨みがすごく効いていて美味しかったです白菜や豚バラも美味しいけど、春雨や干し椎茸が旨みたっぷりのスープを吸っていて、いいかんじでした！詳細はこちら。

先日、「ハムとニンジンとグリーンピースの炊き込みピラフ」を作りました。グリンピースが残っていたので、他の料理で使おうと思って買ってあったハムも使って、作ってみました。詳細はこちら。