世界の郷土料理 メキシコのお料理「エンチラーダ」 先日、「エンチラーダ」を作りました。「エンチラーダ」はメキシコのお料理だそうです。具を巻いたトルティーヤにソース、チーズをかけて焼いたお料理です。今回、具には鶏胸肉を使ったのですが、いつか海老でも作ってみたい!詳細はこちら。 2023.10.11 世界の郷土料理
家にあるもので 家にあるもので「すき焼き風煮物(南部せんべい入)」 先日、「すき焼き風煮物(南部せんべい入)」を作りました。南部せんべいをスキヤキに入れても良いようだったので、家にあるもので作ってみました!詳細はこちら。 2023.10.10 家にあるもので
パスタ 梅ボナーラ(ツナver.) 先日、「梅ボナーラ(ツナver.)」を作りました。前にベーコンとしらすでも作ったのですが、ツナでも試してみたくて作ってみました!詳細はこちら。 2023.10.09 パスタ家にあるもので