世界の郷土料理

メキシコのお料理「タコス」

マサ粉を使ってトルティーヤも作りました。サルサソースも作ったのですが、私は生の玉ねぎが苦手なので、ほんの少しだけすりおろした玉ねぎを加えて作ったオリジナルソースで食べました!詳細はこちら。
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前から気になっていた「明太パスタ」

先日、「明太パスタ」を作りました。いつも作る明太子のパスタではなく、テレビかYouTobeで見たレシピで作ってみましたニンニクパウダーを少し使っているのですが、これが、いい仕事していました!詳細はこちら。
パスタ

韓国海苔と食べラーのクリームパスタ

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「韓国海苔と食べラーのクリームパスタ」を作りました。少し前にも煮たようなパスタを作ったのですが、今度は、韓国海苔、食べるラー油、牛乳の組み合わせで作ってみました