先日、「めひかりの唐揚げ」を作りました。下処理に手間がかかりましたが美味しく仕上がって大満足！詳細はこちら。

先日、「エリンギとしめじのエスカルゴバター焼き」を作りました。冷凍庫にまだエスカルゴバターがあったので作ることに。詳細はこちら。

先日、「染飯」を作りました。「染飯」は静岡県藤枝市の郷土料理だそうです。今回は餅米だけで作ってみました。くちなしの黄色がとても鮮やかです。詳細はこちら。