ご飯もの 筍と椎茸の炊き込みご飯(バター醤油風味) 先日、「筍と椎茸の炊き込みご飯(バター醤油風味)」を作りました。少し前にも筍ご飯を作ったのですが、今度は味を濃いめにしてみました。仕上げにバターも投入。詳細はこちら。 2023.04.24 ご飯もの
世界の郷土料理 オーストラリアのお料理「ツナモネ」 さて、先日、「ツナモネ」を作りました。オーストラリアの家庭料理だそうです。家庭によって具が違ったりするようですが、ホワイトソースとツナは必須みたいです。詳細はこちら。 2023.04.23 世界の郷土料理