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副菜

胡瓜と茗荷の梅肉和え

先日、「胡瓜と茗荷の梅肉和え」を作りました。自家製の梅干しを使って作っています!詳細はこちら。
2023.07.06
副菜簡単レシピ
パン

ベーコンガーリックトースト

さて、先日、「ベーコンガーリックトースト」を作りました。こちらも自家製食パンで作りました。シンプルにガーリックトーストでも美味しかったのですが、ベーコンの旨みもプラスされて美味しさが倍増でした!詳細はこちら。
2023.07.05
パン簡単レシピ
ご飯もの

山梨県の郷土料理「やこめ」

先日、「やこめ」を作りました。「やこめ」は、山梨県の郷土料理だそうです。炒った大豆、餅米を使っているのですが、大豆の食感とモチモチの餅米の食感の違いがなかなか良かったです!詳細はこちら。
2023.07.04
ご飯もの家にあるもので簡単レシピ郷土料理
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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