スープ・汁物 沖縄県の郷土料理「 かちゅー湯」 先日、「かちゅー湯」を作りました。「かちゅー湯」は沖縄の郷土料理だそうです。すごく簡単にできるから、忙しい朝にも良さそう!詳細はこちら。 2023.06.19 スープ・汁物簡単レシピ郷土料理
お肉料理 沖縄県のB級グルメ「オニササ」 先日、「オニササ」を作りました。「オニササ」は沖縄のB級グルメだそうです。本当は、ビニール袋の中でフライとオニギリを成形してそのまま食べるみたいなのですが、ちょっとSNS用に盛り付けてみました!詳細はこちら。 2023.06.18 お肉料理ご当地グルメご飯もの揚げ物
パスタ 鯛だしのスープパスタ 先日、「鯛だしのスープパスタ」を作りました。いただいた鯛を使用しています。鯛のアラは他のお料理にも使ったので、頭だけで出汁を取りました。詳細はこちら。 2023.06.17 パスタ