副菜 大分県豊後高田市の郷土料理「いり大根」 「いり大根」を作った時のことを綴っています。「いり大根」は、大分県豊後高田市の郷土料理だそうです。とても食感がよく仕上がりました。詳細はこちら。 2023.02.10 副菜郷土料理
ご飯もの 大根菜の卵黄のっけ丼 「大根菜の卵黄のっけ丼」を作った時のことを綴っています。混ぜご飯にしようと持っていたのですが、急遽、丼にしてしまいました詳細はこちら。 2023.02.09 ご飯もの家にあるもので
スープ・汁物 白菜とウインナーのスープ 「白菜とウインナーのスープ」を作った時のことを綴っています。前まではベーコンで作ることが多かったのですが、最近はウインナーで作ることが増えました。詳細はこちら。 2023.02.08 スープ・汁物