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うどん・蕎麦・ラーメンetc

牛スジ塩うどん

「牛スジ塩うどん」を作った時のことを綴っています。昨日投稿した「牛スジと大根の煮物」の煮汁を利用しています。詳細はこちら。
2023.02.20
うどん・蕎麦・ラーメンetc
お肉料理

牛スジと大根の塩煮

「牛スジと大根の塩煮」を作った時のことを綴っています。牛スジがホロホロに仕上がりました!大根も味がシミシミ。詳細はこちら。
2023.02.19
お肉料理
副菜

白菜と卵の炒め物

「白菜と卵の炒め物」を作った時のことを綴っています。ご飯のお供にぴったりの一品に仕上がりました。詳細はこちら。
2023.02.18
副菜
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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