副菜 山形県東蒲原郡阿賀町の郷土料理「山うどの油炒め」 先日、「山うどの油炒め」を作りました。「山うどの油炒め」は、山形県東蒲原郡阿賀町の郷土料理だそうです。ほんのり味噌風味で、七味とも相性良かったです！うどを炒めたの初めてだったので、なんか新鮮なお料理でした。詳細はコチラ。 2025.04.07 副菜簡単レシピ郷土料理
うどん・蕎麦・ラーメンetc 至高の蒙古タンメン 先日、「至高の蒙古タンメン」を作りました。最近、辛いものを食べていなかったので、久々に食べたくなり、料理研究家のリュウジさんのレシピで作ってみました🤗詳細はコチラ。 2025.04.06 うどん・蕎麦・ラーメンetc
