先日、「キャビア・ド・オーベルジーヌ」を作りました。 「キャビア・ド・オーベルジーヌ」はフランスのお料理だそうです。 日本語にすると、「ナスのキャビア風」とのこと。 軽く焼いたバケットにのせて食べました。 美味しかったです！ 今回は、シンプルな味付けのものを参考にしたので、 またいつか、他のレシピでも挑戦してみたいです！

先日、「豆もやしとキムチのマヨ和え」を作りました。 豆もやしが残っていたので、 キムチとマヨネーズを合わせてみました！ 詳細はコチラ。

先日、「豚丼」を作りました。 「豚丼」は、北海道のご当地グルメだそうです。 前に懸賞で「豚丼」が当選したのですが、 その味に似た仕上がり 家でもあの味ができるなんて思わなかった〜 美味しくできて大満足です! 詳細はコチラ。