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うどん・蕎麦・ラーメンetc

神奈川県川崎市のソウルフードをアレンジ「ニュータンタンメン(キャベツ入)」

少し前にも作ったのですが、また作りましたニュータンタンメンにハマりそうです。今回は、ニュータンタンメンにキャベツを加えてアレンジ。詳細はこちら。
2023.03.30
うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ
魚介料理

アサリのエスカルゴバター蒸し

先日、「アサリのエスカルゴバター蒸し」を作りました。エスカルゴバターは作って冷凍してあったのでササっと作ることができました。詳細はこちら。
2023.03.29
魚介料理
うどん・蕎麦・ラーメンetc

神奈川県川崎市のソウルフード「ニュータンタンメン」

先日、「ニュータンタンメン」を作りました。お店で食べたことがないので、一度食べてみたい!詳細はこちら。
2023.03.28
うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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