卵料理

きのこのすき焼き

"きのこWEEK"もあっという間に最終日。取りを飾るのは「きのこのすき焼き」🤗具材はすべてきのこ🍄味わいや食感の違いをしっかり楽しめる一品。卵黄ソースを絡めて食べればまろやかさUP!仕上げにかけたナッツも良い仕事してくれました!美味しかったです😋詳細はコチラ
給食メニュー

香川県高松市の給食メニュー「鮭のきのこソースかけ」

"きのこWEEK"5日目のお料理は、「鮭のきのこソースかけ」🍄香川県高松市の給食メニューだそうです🤗とろみのあるきのこソースと相性バッチリ!このソース、鶏肉に合わせても美味しそう😋詳細はコチラ。
副菜

ブナピーと卵のマヨネーズ和え

"きのこWEEK"5日目は「ブナピーと卵のマヨネーズ和え」🍄炒めたブナピーとベーコン、ゆで卵をマヨネーズで和えた、ポテトサラダ風の一品です。ブナピーの旨みがギュッと濃縮されて、シンプルだけど奥深い味わい◎あと一品ほしい時にもおすすめです!詳細はコチラ