ご飯もの

香川県東かがわ市の給食メニュー「パセリとちりめんのまぜごはん」

先日、「パセリとちりめんのまぜごはん」を作りました🤗「パセリとちりめんのまぜごはん」は、香川県東かがわ市の給食メニューだそうです。パセリとちりめんじゃこの組み合わせが面白いと思い、作ってみました✊思っていたより和風な仕上がりでしたよ。美味しかったです😋詳細はコチラ。
スープ・汁物

たっぷり野菜と豆腐のチゲ風スープ

先日、冷蔵庫の残り野菜やキムチを使って「野菜と豆腐のチゲ風スープ」を作りました🍲ニンジン、キャベツ、しめじ、ニラなど、たっぷりの野菜と豆腐でボリューム満点!ピリ辛仕立てで、夏バテ気味の体にもぴったり!美味しくできました😋詳細はコチラ。
卵料理

きのこのすき焼き

"きのこWEEK"もあっという間に最終日。取りを飾るのは「きのこのすき焼き」🤗具材はすべてきのこ🍄味わいや食感の違いをしっかり楽しめる一品。卵黄ソースを絡めて食べればまろやかさUP!仕上げにかけたナッツも良い仕事してくれました!美味しかったです😋詳細はコチラ