うどん・蕎麦・ラーメンetc

宮城県白石市のご当地グルメ「うーめん三昧」

先日、「うーめん三昧」を作りました。 「うーめん三昧」は、宮城県白石市のご当地グルメだそうです。 3種のたれも用意したので、 いろいろな味を楽しむことができました! 詳細はコチラ。
ご飯もの

わかめと花麩のからしめし

最近、ご飯に辛子醤油をかけ、 その上から餡をかけて食べる「からしめし」にハマっています。 いろいろな具で作ってきたのですが、 先日、戸棚にあった乾燥わかめと花麩を使って作ってみました! 詳細はコチラ。
副菜

納豆とウインナーのタバスコ和え

先日、「納豆とウインナーのタバスコ和え」を作りました。 鳥取県の給食メニュー「スタミナ納豆」をヒントにして、 ウインナーを使って作った一品です 今回は、サンチェやご飯と共に食べましたが、 パンと合わせても美味しいかも! 詳細はコチラ。